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冷凍
とろしめ鯖昆布〆【冷凍】
脂
ののった国内産の
鯖
を使用し、
地元
敦賀市
で加工した昆布で
昆布じめ
に仕上げました。
昆布の旨味
が絶妙に調和しており、
『すごく
脂
があったけど、魚の生臭さがほとんどなくて
美味しかった
』
と
リピーター
のお客様が多い
評判の
逸品
です。
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