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大樽 小鯛ささ漬 180g 【冷凍】
昔からの福井・
若狭
地方の
名産品
でお客様に親しまれております。
三枚おろしにした
レンコ鯛
の身を、
塩
と
米酢
で絶妙に調味し、杉樽にぎっしりと詰めます。
杉樽が魚から余分な
水分を吸収
し、
魚には
杉樽
のほのかな
香り
がうつります。
当店のささ漬
は、
塩をする際、職人が
振り塩
をしておりますので、
身に
透明感
があり、
お刺身感覚
でお召し上がれます。
大樽
の大きさで、
鯛の身の大きさにもよりますが、
15〜20枚程
入っております。
販売価格
2,200円(税込)
購入数
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